Los ensilados fueron elaborados en la campaña de vendimia 2022 y fueron monitorizados durante 6 meses de conservación con óptimos resultados, que se recogen en las siguientes publicaciones:

TFM: Evolution of Red Grape Pomace quality during ensiling. Aymane Mouhssine. 2023. www.UMH.es. Máster Universitario en Tecnología y Calidad Agroalimentaria.

Se difundió en el en el IV CUIISA UMH 2023-Libro-de-Abstracts-IV-CUIISA-2023-1 celebrado en septiembre de 2023. https://cuisa.umh.es/ 

Artículo publicado JCR: Bale ensiling preserves nutritional composition and phenolic compounds of Red Grape Pomace. 2025.

https://www.mdpi.com/2624-7402/7/6/172

Las cabras lo comieron de forma excelente, y se determinó el nivel de inclusión más adecuado en un estudio a corto plazo (3 meses de duración).

El grupo de investigación participó en el 75th EAAP Annual Meeting, celebrado en Florencia, Italia, del 1 al 6 de septiembre de 2024.

Se difundieron resultados preliminares del proyecto acerca de la incorporación de diferentes proporciones del subproducto de orujo tinto en la ración de cabras lecheras sobre su producción y macro-composición de leche. Pagina 128. Sesión 82.19 https://eaap2024.org/wp-content/uploads/2024/08/Final_Programme_Firenze_2024.pdf?v=10 

También se participó en el V CUIISA UMH para difundir los resultados preliminares. Sesión 9.04. CUISA-2024-Libro de Abstracts   https://cuisa.umh.es/

FINALMENTE se testó la inclusión del porcentaje con óptimos resultados a largo plazo (lactación completa).

Los resultados preliminares  Póster EAAP 25 OT largo plazo (1) se mostraron en un resumen en el 76th EAAP Annual Meeting,  celebrado en Innsbruck (Austria), del 25 al 29 de agosto de 2025. https://eaap2025.org/ 

https://x.com/CITEPA_UMH/status/1978051370671333428